Фруктопитатель

Фруктопитатель

Запросить инфо

More information

Фруктопитатель

Запросить инфо
Данное оборудование, которое также называют «фруктопитатель», предназначено для смешивания в закрытом потоке двух пищевых сред: основы для йогурта и фруктового наполнителя. Дозировка в необходимых пропорциях осуществляется согласно авторегулировке соответствия потока, исходя из заданных в программе значений. Высокую точность измерений обеспечивают специальные измерительные насосы. Установка дозирования наполнителя абсолютно гигиенична, производственные процессы в ней протекают в асептических условиях.
Запросить информацию и цены

Принцип работы

Смешивание происходит в непрерывном потоке за счёт его турбулизации, что позволяет изготовить больше единиц продукции за меньшее время, чем при производстве йогуртовой основы и порций наполнителя по отдельности.

По завершении цикла производства оборудование подвергается CIP-мойке, при которой вода и электроэнергия расходуются по минимуму.

Опции

Основная задача фруктопитателя – снижение себестоимости выпускаемых молочных продуктов с фруктовой начинкой, и он с ней справляется на 100%!

- максимально возможное сохранение структуры фруктового наполнителя

- многоразовое снижение потерь фруктовых ингредиентов в процессе производства

- высокая точность дозирования (+/- 1%)

- 100% повторяемость дозы

- работа линии одновременно с фруктовыми наполнителями

- быстрая смена вкуса (наполнителя)

- высокая гигиеничность всей системы

- автоматическое определение пустого контейнера

- автоматическое переключение на следующую ёмкость с фруктами

- максимальное время работы производственной линии

- синхронизированное с линией наполнение