Спасибо!
Ваш запрос отправлен,
мы свяжемся с Вами в ближайшее время!
Обратная связь

user Клиент

Сеть панамских супермаркетов разработала амбициозный план расширения, который включает в себя строительство промышленного парка, и направлен на развитие собственного бренда пищевой продукции, включая выпечку, мясо, овощи, фрукты и молочные продукты. INOXPA принимает участие в проекте в качестве ведущего поставщика для их молочного завода, а также обеспечивает компоненты для их хлебозавода.

necesidad Проект

В связи с быстрым ростом компании, проект был разделен на две части, были изучены требования к окончательному проекту, и определено всё необходимое оборудование. Устновки, изготовленные в рамках первого этапа, были предназначены, в первую очередь, для увеличения производства на уже существующих объектах.

Таким образом, оборудование, поставленное в рамках первого этапа, помогло заводам достичь суточной производительности в 15000 литров в день сыра, йогурта и молока. Прежний объем производства завода составлял 5000 литров в день.

  • Молочный завод
  • Молочный завод

Характеристики Характеристики

Модуль приемки молока на 22000 л/ч фильтрует, измеряет и охлаждает продукт до 4° С.

- 3 резервуара с теплоизоляцией для хранения молока и сыворотки при температуре 4º C.

Пастеризатор для производства 5000 л/ч сыра, также включает в себя сепаратор.

Пастеризатор для производства 500 л/ч молока и йогурта включает в себя сепаратор и двухступенчатый гомогенизатор. Температура регулируется от 80 до 95 º С, также можно выбрать вермя выдержки от 30 до 300 секунд.

Блендер с баком для приготовления смеси, используемой для производства йогурта.

Разливочная установка на 1000 л/ч молока или йогурта,  для различных типов бутылок.

- Установка для резки творога.

Фильтр для удаления частиц и охлаждения сыворотки.

Особенности Особенности

Цели

а. Увеличить производство на существующем заводе на период, необходимый для строительства нового объекта.

б. Сделать переезд на новый объект как можно проще, следовательно, необходимы модульные установки.

в.  Создать полностью автоматизированный завод.


Все установки предназначены стать частью полностью автоматизированной линии.

Запросить инфо

Процесс производства желе, пудингов и муссов